Insalata con tonno rosso, patate dolci e nocciole

4 Persone

Difficoltà:

Cottura:

Persone:

20 Minuti / 2 Persone

INGREDIENTI

100 g insalata mista (valeriana, spinacino e lattughino), 1 patata dolce, 100g di filetti di tonno rosso sant'erasmo, 15 g di nocciole tostate, olio, pepe q.b.

preparazione

1. Taglia in 4 pezzi la patata dolce, poi cuocila con un filo d’olio in forno per 15 minuti e fai raffreddare

2. Disponi in un piatto da portata l’insalata, aggiungi la patata dolce cotta precedentemente, i filetti di tonno rosso e le nocciole tostate

3. Condisci con un filo d’olio e la tua super insalatona gourmet è pronta!